[보문역 맛집] ‘한상차림밥상’ 갈비찜 정식

보문역에 위치한 '한상차림밥상' 후기!

 

'한상차림밥상' 보문동, 안암동 주민이시라면 다들 한 번쯤 들어보셨을 것 같아요

정말 유명한 맛집이거든요!

보쌈정식과 갈비찜정식을 파는 맛집인데 오픈 시간 때부터 점심/저녁 영업시간에

사람들이 줄 서서 드시는 인기 있는 맛집입니다

 

 

저는 11시 오픈 시간에 맞춰서 딱 도착했는데 음식점 앞에 이미 사람들이 줄을 서 계시더라고요

오자마자 이렇게 문 앞에 대기명단에 이름을 올렸습니다

타이밍이 조금 늦어 저희 앞에 분들까지만 바로 들어가서 식사하시고

저희는 35분 정도 기다렸다 들어갔습니다ㅜㅜ

 

주차/브레이크타임/포장

 

'한상차림밥상'은 주말/공휴일 무료주차가 되고 주중에는 유료주차입니다

포장 판매는 하지 않아 매장 내 식사밖에 할 수 없습니다

정기 휴일은 매주 1,3,5번째 월요일 이군요 

 

 

몰랐는데 우이신설선 가오리역에 2호점을 개시하셨더라고요

수유동에 사시는 분들은 한 번씩 가보셔도 좋을 것 같습니다

 

 

11시 반쯤 들어가서 바로 한방갈비찜정식 공기 하나, 돌솥 하나 시켰습니다

 

한방갈비찜정식 공기밥 11,000원

                          돌솥밥 12,000원

 

이번이 3번째 방문인데 첫 번째, 두 번째 방문 때는 보쌈정식을 시켰어서 갈비찜 정식은 처음 시도였습니다

첫 번째 갔을 때 4인이었는데 저녁 타임 6시쯤 가서 갈비찜은 재료가 떨어졌다 하셔서 보쌈을 먹었었고

두 번째 방문 때는 2인이었습니다

다양하게 먹어보고 싶었지만... 한 테이블에 보쌈 1인, 갈비찜 1인 시키는 건 안 된다 하셔서 보쌈 2인으로 먹었었죠

(4인이 왔을 때 보쌈 2인, 갈비찜 2인이 되는지 여쭤보지 않아서 모르겠네요)

 

드디어 한방갈비찜정식을 먹어보네요!

 

주방

 

매장은 협소하고 테이블은 총 6-7개 정도밖에 안됩니다

테이블에서 주방이 바로 보이는 구조로 되어있어요

 

300x250

한방갈비찜과 아이들

 

 

주문한 한방갈비찜정식이 나왔어요!

갈비찜이 보이지 않을 정도로 반찬들이 많죠??

한상차림밥상은 이렇게 상다리 부러질 정도로 반찬들로 꽉 채워주셔요!

반찬들도 하나하나 다 맛있고 무한리필도 가능합니다

먹기 전인데도 벌써 마음이 풍족해집니다

 

 

한방갈비찜

 

저번 방문 때 보쌈을 먹을 때도 느꼈지만 고기가 야들야들하고 맛있어요

보쌈 자체도 간이 잘 배어있어서 따로 양념이 필요 없었고 보쌈 하나만으로도 경쟁력 있겠다 싶은데 반찬까지 너무 완벽했어요

 

갈비찜도 기대를 저버리지 않았습니다

 

 

매장 앞에서 순서를 기다릴 때 또 보쌈정식을 먹을까 한방갈비찜을 도전해볼까 고민하던 중에

매장 밖으로 느껴지는 갈비찜의 향기를 맡으며

"오늘은 갈비찜이구나!"

싶었습니다

 

 

 

 

1인 1찌개 입니다

된장찌개도 짜지 않고 얼큰하고 맛있었습니다

 

 

 

 

 

 

돌솥밥에는 고구마, 콩이 올려진 흑미밥이 담겨있습니다

밥을 빈그릇에 퍼내고 숭늉을 부어놓으면

맛있는 누룽지가 완성되지요

 

 

 

 

 

갈비찜의 속살결이 보이세요?

물론 고기 부위마다 부드러움이 다르겠지만 전체적으로 부드럽고 육즙도 잘 배어있습니다

맛있었어요

 

같이 밥을 먹던 친구가 보쌈과 한방갈비찜 중 어떤 게 더 맛있었나 하고 묻던데 ㅎㅎ

뭔가 한상차림밥상에 와서 보쌈정식을 안 먹고 가기엔 허한 기분이 들더군요

 

하지만 이 곳에 방문하려는 분들께는 꼭 두 번 방문하셔서 한 번은 보쌈, 한번은 갈비찜 정식을 시켜 드시라

말씀드리고 싶어요!

이 집은 가끔 생각이 나는, 몇 안 되는 서울 맛집 중 한 곳이거든요!

이런 맛집은 널리 알려 인간을 이롭게 해야죠!

필! 방문! 강추!

 

---

한상차림밥상 영업시간

매일 11:00 ~ 22:00 (경험상 저녁 7시 즈음 재료 소진)

브레이크 타임 14:00 ~ 16:00

월요일 휴무, 1, 3, 다섯째 주